0
Натрій Пірофосфат
Характеристики
Опис
Тетранатрію пірофосфат TSPP E450(III), анг. Tetrasodium Pyrophosphate, є натрієвою сіль пірофосфорної кислоти і має формулу Na4P2O7. Він є білий кристалічний порошок або гранули без запаху. Досить гігроскопічний. Легко адсорбується. Добре розчинний у воді і майже не розчинний у етиловому спирті. Його водний розчин стабільний при температурі навіть 70°С. При кип'ятінні розчину він перетворюється на фосфорнокислий двозаміщений натрій.
Сировиною для одержання тетранатрію пірофосфату методом хімічного синтезу є фосфорна кислота та кальцинована сода.
Тетранатрій пірофосфат TSPP уповільнює перебіг процесів окислення в продуктах, завдяки чому збільшується термін їх зберігання.
Тетранатрій пірофосфат знаходить застосування у багатьох галузях харчової промисловості. Так його додають у фруктові соки для запобігання помутнінню, в м'ясній промисловості він використовується як вологоутримуюча добавка, а також адгезійна і м'ясні фракції, що розділяє речовина. У молочній галузі він застосовується як стабілізатор для морозива, сиру та інших молочних продуктів, що запобігає зміні кольору.
До додаткових сфер застосування тетранатрій пірофосфату можна віднести його використання в нафтовидобувній промисловості як добавка в буровий розчин і як речовина, що перешкоджає корозії.
Інформація про доставку
Як відбувається відправка
- Якщо ви оформили замовлення до 15:00, відправляємо того ж дня (до 1 тонни).
- Оптові замовлення (від 1 тонни) надсилаються за 1-2 дні. Залежить від обсягу.
Доставка за кордон
- Для доставки на експорт потрібен набір документів та сертифікатів.
- Деякі товарні позиції мають обмеження експорту.
Інформація про оплату
Для фізичних осіб
Оплата за реквізитами чи готівкою через касу банку. Можлива оплата на корпоративну картку ПриватБанку.
Для юридичних осіб
Оплата за реквізитами чи готівкою через касу банку. Можлива оплата на корпоративну картку ПриватБанку.
Видгуки