Натрій гідросульфат

Гідросульфат натрію (кислий сірчанокислий натрій, бісульфат натрію) - кисла сіль натрію та сірчаної кислоти з формулою NaHSO4, безбарвні кристали. Утворює кристалогідрат NaHSO4·H2O. Гідросульфат натрію є білою сухою кристалічною речовиною щільністю 2,476 кг/куб.дм; безводний продукт дуже гігроскопічний.

Поширені 2 промислові методи отримання. В обох один із реагентів - сірчана кислота, а другий - гідроксид або хлорид натрію. Отриманий водний розчин цільового продукту потім формують гранули; доцільно купити гідросульфат натрію саме в гранульованому вигляді, набагато зручнішому для застосування та зберігання.

Гідросульфат натрію одержують дією надлишку концентрованої сірчаної кислоти на їдкий натр.

Гідросульфат натрію утворює безбарвні кристали триклінної сингонії, просторова група P 1. При нагріванні зазнає двох поліморфних переходів при 140 і 170 °C.
Кристалогідрат гідросульфату натрію - безбарвні гігроскопічні кристали моноклінної сингонії, просторова група A.

При нагріванні гідросульфат натрію перетворюється на піросульфат натрію.

• Традиційні назви: Кислий сірчанокислий натрій, бісульфат натрію
• Хім. формула NaHSO4
• Фізичні властивості: Стан безбарвні кристали
• Щільність 2,472 г/см³
• Температура плавлення 186 °C
• Розчинність у воді 28,60; 50100 г/100 мл

Застосування:

• Як флюс у кольоровій металургії.
• Як реагент для перекладу важкорозчинних оксидів у розчинні сульфати.
• Зареєстрований як харчова добавка E514.
• у вигляді порошку або гранул як реагент, що знижує рівень рН у басейнах.
• Легка та харчова промисловість, металообробка, комунальне господарство, прикладні галузі. Використовується насамперед як реагент, що підкислює, з доступною ціною.

У промисловості гідросульфат натрію застосовується у складі розчинів для обробки шкіри та текстильних матеріалів, а також при фінішній обробці металів: гальванізації, лакуванні та ін. Значні обсяги його використання у вигляді компонента побутових засобів для чищення. Також цей реагент застосовується для підкислення води у процесі хлорування, наприклад, при знезараженні басейнів.

Гідросульфат натрію схвалений як харчова добавка до кормів домашніх тварин; у цьому напрямі його призначення полягає у зниженні лужності сечі, що сприяє запобіганню сечокам'яній хворобі у кішок. Гідросульфат натрію визнано також безпечною харчовою добавкою до продовольчих продуктів для людини (позначення E514 за номенклатурою Євросоюзу). Має унікальну особливість - знижує pH середовища без надання кислого смаку; в такій якості гідросульфат натрію використовується у виробництві багатьох продуктів харчування: напоїв, соусів і т.д. Актуально його застосування в ковбасних виробах - гідросульфат натрію пригнічує небажане зміна кольору готового продукту при контакті з атмосферним киснем.

У ювелірній галузі гідросульфат натрію служить основою травильних розчинів, що видаляють шар оксидів з поверхонь, підданих нагріванню під час ювелірної обробки.